Dry Misting in Albert Heijn Boxtel
Boxtelaren massaal naar nieuwe Albert Heijn
“Met de mist op de versafdeling blijven groente en fruit langer fris en op de juiste temperatuur.” Ronald de Jong van Albert Heijn Boxtel geeft aan: “Dit systeem heet Dry Misting. Droge nevel, waarmee de groenten op vijf graden koeler in de schappen zitten. Als straks veel meer AH’s dit systeem hebben, gaan we samen kijken of we nog meer afscheid kunnen nemen van plastic verpakkingen op de groenteafdeling.”