Über Contronics Dry Misting
Über Dry Misting
Die Luftfeuchtigkeit in einem Supermarkt ist im Durchschnitt sehr niedrig. Dadurch verlieren die Produkte in der Obst- und Gemüseabteilung viel Feuchtigkeit. Sie werden schlaffer und hinterlassen beim Kunden einen weniger attraktiven Eindruck. Dry Misting erhöht die Luftfeuchtigkeit und hat einen kühlenden Effekt. Obst und Gemüse bleiben dadurch frisch und sind länger haltbar. Dies verhindert unnötige Verluste, erhöht die Gewinnspanne und trägt zum Einkaufserlebnis in der Obst- und Gemüseabteilung bei.
Wie es funktioniert
Mit Hilfe von Ultraschallschwingungen erzeugen Dry Misting-Geräte feinsten Nebel aus gereinigtem Wasser. Dabei vibriert eine kleine Platte 1,7 Millionen Mal pro Sekunde gegen die Wasseroberfläche und erzeugt dadurch winzige Nebeltröpfchen, die durch eine Öffnung nach außen geblasen werden. Die Produkte im Regal werden damit in eine leichte Nebeldecke gehüllt. Dieser Nebel verdunstet, erhöht dadurch die Luftfeuchtigkeit und erzeugt einen natürlichen Kühleffekt, ähnlich wie der Morgennebel auf einem Feld.
Verpackt und unverpackt
Dry Misting schafft für frische Produkte ein ideales Klima, wodurch die Verwendung von Plastikverpackungen öfter überflüssig ist. Dennoch profitieren auch verpackte Produkte vom kühlenden Effekt des Nebels.
Sauber und sicher
Jedes Dry Misting-Gerät ist mit einem Spülsystem und einem Wasserfilter ausgestattet. Dadurch ist der zerstäubte Nebel immer sauber und sicher.
Weitere Vorteile von Dry Misting:
- Erhöht die Gewinnspanne durch geringere Verluste
- Amortisiert sich innerhalb eines Jahres
- Steigert den Umsatz durch höhere Produktqualität und „Showeffekt”
- Spart Arbeitskosten
- Reduziert die Verwendung von (Plastik-)Verpackungen
- Leistet einen wesentlichen Beitrag zu Ihrer Nachhaltigkeitsagenda
- Schnelle Installation ohne größere Umbauten oder Ladenschließung
Das sagten andere Supermarktleiter über Dry Misting:
„Dank Dry Misting haben sich der Umsatz, die Qualität und der Abteilungsbeitrag meiner Obst- und Gemüseabteilung sichtbar verbessert.”
„Mit Dry Misting spare ich in meiner Obst- und Gemüseabteilung 10 bis 15 Arbeitsstunden pro Woche.”
„Ich erlebe durch Dry Misting bis zu 50 % weniger Verlust bei Obst und Gemüse.”
„Dry Misting trägt sichtbar zum Frischerlebnis und zur Kundenzufriedenheit in meinem Laden bei.”
EDEKA-Unternehmer über Dry Misting: “Dank Dry Misting erlebe ich 50 % weniger Lebensmittelabfälle”
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